Fragen mit dem Tag 'kopiluwak'

latte und capuccino erfordern einen Milchaufschäumer, so ist dies mit einem separaten Gerät, und Sie können Hinzugefügt werden, um Kaffee aus, die von anderen Methoden, aber erwarten Sie nicht, erstaunliche Dinge, jede ...
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Ist Kaffee eine prooxidative oder antioxidative?

Ich habe gehört, dass Kaffee wirkt wie ein pro-oxidant , die Schäden Zellen und Geweben, wodurch die langfristige Wirkung der kürzeren Lebenserwartung (Freie-radikal-Theorie des Alterns), das Gegenteil von dem, wie Antioxidantien sind gedacht, um zu arbeiten (z.B. Grüner Tee). Aber ich kann nicht finden diese Informationen auf Wikipedia (z.B. Kaffee oder Koffein). Daher ist Kaffee ein pro-Oxidationsmittel oder ein Antioxidans? ...
21.10.2011, 17:02:30
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Was sind die Unterschiede zwischen Jacobs Krönung und Jacobs Cronat Gold?

Jacobs bekam zwei große Marken: vs. Soweit ich sagen kann, Sie sind beide instant-freeze-dry-Kaffee gehen durch den gleichen Prozess. Allerdings Cronat Gold ist (zumindest in meinem Land) 30%-50% billiger als Krönung. Der Geschmack ist auch sehr ähnlich, die Cronat Gold vielleicht etwas empfindlicher, oder weniger Koffein. Was sind die Unterschiede zwischen den beiden, und warum eine solche Lücke im Preis? ...
23.09.2018, 16:25:47
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EK43-Einstellungen für die shop Schleifen

Ich Frage mich, ob jemand eine Liste der EK43 grind-Einstellungen für verschiedene brew-Methoden, die Sie verwenden für die pre-Schleif-Kaffee-Taschen für Kunden. Ich weiß, dass die vor dem Schleifen können kompliziert sein, für alle Arten von Gründen (verschiedene brew-Methoden/Einstellungen, etc.) aber Zahl Kunden, die ok sind mit vor Ort sind auch ok-mit nicht immer perfekte Extraktion. Wenn niemand bereits getan hat, die harte Arbeit, die ich poste, was ich am Ende mit nach spielen, um mit verschiede ...
13.02.2018, 14:05:44
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Barista Kurse

Es gibt mehrere Kurse für angehende baristas zu nehmen. Ich bin interessiert in der Eröffnung einen Bauern-Markt-Kaffee-stand, ich habe null Barista-Erfahrung, aber einige dieser Kurse sind sehr teuer, aber werden unterstützt von Organisationen, wie zum Beispiel die Specialty Coffee Association of America. Ich bin gekommen, über andere Optionen, die auf lokaler community colleges unter der Barista-I-und-II-Gewand. An der Oberfläche, diese beiden Klassen sehen nicht viel anders, gibt es etwas spezifisch, dass ich suchen soll, wenn die Eins ...
04.11.2017, 00:51:30
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Kennt jemand die Geschichte des "gewaschen Prozess?"

Wo hast die gewaschen Prozess stammen und wie hat er sich entwickelt und weitergekommen? Und was sind die verschiedenen Formen und Variationen es hat sich im Laufe der Jahre? Ich habe eine Ahnung, dass es begann in äthiopien und hoffe auf die Bestätigung meiner Vermutungen. ...
27.09.2010, 10:58:08
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Wie macht man entkalken der espresso-Maschine (und wie oft, es zu tun)?

Eine der common regelmäßigen Wartung die Elemente, die für eine espresso-Maschine zu entkalken Sie es, entfernen Sie die Ansammlung von Mineralien im inneren der Maschine (vor allem die Heizung-element). Wie oft sollte ich dies tun? Was sind die Vorteile regelmäßiger Entkalkung? Was muss ich tun? Wie kann ich eigentlich gehen, über Entkalkung der Maschine? ...
31.07.2019, 01:58:31
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Was ist der Koffeingehalt in Lavazza-Kaffee-Marke

Was ist der Koffeingehalt der italienische Kaffee-Marke LAVAZZA? Es verkauft verschiedene braten Ebenen, so gibt es wohl einige Unterschiede. ...
05.07.2017, 12:19:52
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Einfrieren gebrühten Kaffee

Der andere Tag, ich hatte die blöde Idee: Was mache ich, wenn ich meinen Kaffee in großen Chargen und einfrieren, was ich nicht zu verwalten und zu trinken? Lassen wir Weg, warum sollte ich auch wollen, es zu tun. Und aus Gründen der argument, ich weiß, es ist wahrscheinlich schlechte Idee, aber trotzdem: Warum ist es eine schlechte Idee? ...
22.11.2017, 16:13:03
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Was ist die empfohlene Art und Weise braten, Kaffee-Bohnen zu Hause?

Es gibt mehrere verschiedene Methoden, braten, Bohnen zu Hause. Nämlich; Mit einem besonderen home-Röster Mit einem pan Mit einem Föhn Mit einer (manchmal modifizierten) corn popper alternativen habe ich gehört. Ich weiß, dass mithilfe von erhitzten Luft ist vorteilhaft, da alle Bohnen sind gleichmäßig geröstet. So, mit einem pan-erfordert zu viel Aufmerksamkeit zu diesen Methoden. Was denkst du? Kennen Sie andere Methoden? Glaubst du eine dieser Methoden sind anderen überlegen? ...
13.12.2012, 15:46:21
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