Was ist die industrielle Methode für die Extraktion von Koffein, um entkoffeinierten Kaffee?

Ist das Lösungsmittel-Extraktions-Verfahren? Wenn ja, was für Lösungsmittel verwendet wird und wenn es Bio ist, tun die Hersteller überprüfen, die Beseitigung eines bestimmten Prozentsatzes von restlichem Lösungsmittel?

+985
instinctious 08.11.2010, 02:01:00
27 Antworten

Würde ich auch für caffè crema (mehr Wasser als ein lungo). Es gibt keine strikte Vereinbarung auf wie viel Wasser braucht es nicht mehr als lungo und beginnt eine crema. Aber ich denke, "lungo" ist weltweit bekannt, zumindest bei Ländern, in denen Nespresso verfügbar ist, da Ihre Kapseln für lange Kaffees werden als "lungo".

Hier in Mexiko, die Kellner / barista könnten Sie Fragen, ob Sie möchten, dass Ihre espresso "corto" (kurz) oder "largo" (der lange). Corto ist der übliche espresso-Größe (nicht ristretto) und largo ist etwa der doppelten Menge Wasser. Dies ist keine ungewöhnliche Praxis, aber nicht jeder bietet.

Trotzdem, seien Sie vorsichtig nicht zu über-Extraktion. Wenn Sie Ihre Kaffeebohnen verarbeiten kann, die Menge des Wassers, ohne über-Extraktion (die Ergebnisse in übermäßige Bitterkeit, weil der niedergebrannten öle, und möglicherweise zu viel Koffein), toll. Einige Bohnen tun es, manche nicht.

Haben Sie versucht, eine traditionelle americano (espresso + Hinzugefügt heißem Wasser)? Vergleichen Sie den Geschmack zwischen den beiden, um einen Verweis auf, wie eine "normale" Extraktion geht auf Ihre Bohnen gegen die erweiterte Extraktions-Sie sind derzeit mit.

+998
Matthew Marcus 03 февр. '09 в 4:24

Ich möchte wissen, die Arten von Kaffee, die machen mich wach bleiben, weil ich in der Regel in der Nacht arbeiten.

+998
TwinsMinsk 28.05.2018, 17:58:09

Ich denke, Sie versuchen zu brauen, mit Wasser, das ist viel zu kalt. Für mich ist der Elefant im Raum, die in Ihrer Frage.

Obwohl es nur eine Anekdote (bis, Messen Sie Ihr Wasser-Temperatur!) Ich selbst gemessen, die "sehr heißes" Wasser-Hähne aus einer filter-Maschine und aus ein heißes Wasser-dispenser in mein Büro: eines von 75°C und war 85°C. Die letztere ist eigentlich die Heißwasser-Spender von Kaffee-Brau-Maschine. Beide sind weit unter dem, was ich als angemessene Brau-Temperatur (~95°C). Ich Tat, wie fair einer Messung, wie ich konnte: einigermaßen kalibriert instant-thermometer Lesen, gießt Wasser direkt aus dem Wasserhahn direkt über dem thermometer in einen vorgewärmten Becher.

Sehen Sie, in dieser Frage über Gießen-Temperaturen über und links von (full disclosure) meine Antwort dort.

Es ist auch erstaunlich, wie schnell das Wasser abkühlt: nur Reisen durch die Luft beim ausgießen aus einem Gefäß machen können, der Tropfen Wasser ein paar Grad C. ich denke, Sie müssen wahrscheinlich eine separate Heizung, Wasserkocher, und ich glaube nicht, sollten Sie jemals erwartet zu haben, um abzukühlen und das Wasser vor dem aufbrühen.

Oder, wie ich schon sagte in meinem ursprünglichen Kommentar: die Temperatur zu Messen und zu beweisen, mich nicht falsch!

+922
Jizanthepus 03.07.2018, 07:13:06

Ich würde vermuten, dass ein paar Grad die den Unterschied machen hier. Mit Kaffee, zu hohe Temperaturen beeinträchtigen den Geschmack. Faustregel: Warm ist gut, Kochen ist nicht.

Wenn Sie das Wasser in Ihrem Becher zuerst, verlierst du nur ein bisschen Temperatur haben wie das Wasser wärmt den Becher und/oder steht für Sie ein wenig, bis Sie fügen Sie die Kaffee.

Wenn Sie die Bestellung stornieren, sind Sie effektiv Verbrühungen (einigen von) den Kaffee mit dem kochenden Wasser, verlieren flüchtige aromatische verbindungen und beeinträchtigen andere.

+847
PanaceaMoon 15.08.2014, 12:55:43

Naja, ich weiß nicht, anaything über keurig, aber die Frage steht seit einer Woche ich, es zu versuchen.

Aus meiner Erfahrung mit der Elektronik, es gibt 3 Möglichkeiten, wie ein low-power-mod getan werden könnte, je nach den details.

die erste ist die mod, die Stromversorgung des Kessels (zB ein Induktor in searies) und hoffen, dass die Maschinen-software kann bewältigen.

zweitens: Wenn Sie haben, um die software zu ändern(und sind in der Lage, den Austausch der controller und implementieren die software, die erforderlich sein können), könnten Sie implementieren eine pwm-Regelung der Heizung(Ihr power-line habe, zu überleben, kurze überlastungen von ~0,1 s)

drittens: Der Kessel hat eine zu kleine Wärme-Kapazität für eine volle Tasse und ziehen will, die volle Leistung während dem ausgießen von Kaffee (meine Maschine macht dies, wenn es um eine große Tasse). Sie müssen ändern Sie den Kessel (größere, vielleicht zu groß für das Gehäuse) und dann weiter mit einer der Schritte.

Hinweis: Wenn dies nicht getan werden kann in der Art von "der nerd in der nächsten Kabine, macht es kostenlos Kaffee und niemand ist zu reden über die mod" aber müssen Sie beschäftigen eine externe Firma und entsprechend der Sicherheitsvorschriften Sie sind fast definitiv billiger aus, indem Sie das Netzteil an das Amt.

+752
Hypertext 04.11.2012, 23:38:41

Das kommt ein bisschen spät, aber ich hoffe es hilft anderen. First off, die ich bisher probiert habe Kaffee gemacht, sowohl mit Lavazza-Qualität Oro und BonCafe Bohnen. Beide sind Müll. Um ehrlich zu sein. Versuchen Sie, etwas frisch geröstetem Kaffee, und Sie werden den Unterschied kennen. Having said that, lassen Sie uns bewegen auf.

Was Sie beschrieben haben in der Frage reden, vor allem über die Extraktion. Kaffee extrahiert wird, wie unten beschrieben.

Sauer > Geschmack > Bitter

Wenn es Sauer, ist es underextracted. Wenn es ist bitter, es ist vorbei, gewonnen. Nun bedeutet dies nicht, es werden keine sauren oder bitteren Noten im Kaffee. Es wird aber es muss ausgewogen sein. Die Röstung des Kaffees spielt eine wichtige Rolle zu. Einige Kaffees geröstet werden viel zu lange und kommen Sie schmecken bitter. Dies ist normalerweise der Fall, wenn der Röster ist entweder unerfahren oder versucht zu vertuschen, schlechte Qualität der Bohnen.

Anpassen der Extraktion, können Sie anpassen, Temperatur, Mahlung und Brau-Methode. Wie einige Tropfen wird das Wasser zu fließen, über die das Gelände an der rate, die proportional zu der Strömung von Wasser in die Tropf-brewer (wie Hario V60) und die Größe der schleift. Einige andere, wie Aeropress, können die schleift steil in das Wasser mit ein wenig Aufregung. Müssen Sie wählen Sie eine Methode, die Sie sind komfortabel mit, dann passen Sie die Parameter für die brew-Methode.

Sie können versuchen, die Erhöhung und die Verringerung der Wassertemperatur zu. So, wie wissen Sie, Sie haben eine gute Tasse? Geschmack es. Wenn Sie beginnen, nach Geschmack Aromen, die Sie nie begegnet bin, mit, dass Kaffee vor, Sie wissen, du bist in die richtige Richtung.

Hoffe, das hilft. Genießen Sie die brauen und genießen Sie nippte an der Tasse Tee.

+749
Scott Mccowan 15.12.2018, 06:56:41

Eine ähnliche Frage wurde gefragt, Kochen, stack exchange schon ein paar Jahre zurück. Die Antworten und Kommentare, die es meistens Adresse, Ihrem ersten und Dritten Punkte.

Es scheint, dass es Konsens darüber, dass die Blasenbildung unterscheidet zwischen sofortiger und gebraut. Aber ich nehme an, aus deinem Kommentar, dass Ihr entkoffeinierten Kaffee und regelmäßigen waren instant. Kann es immer noch Unterschiede in den Blasen. Von Wayfaring Stranger Kochen, SE:

Kaffee-Schaum/Blasen ist eine Mischung von Proteinen, Zucker, öl, Tropfen, Koffein, etc, und die Lebensdauer einer Blase ist stark abhängig von der Zusammensetzung der Membran. Da entkoffeinierten Kaffee ist Kaffee, der ist schon Lösungsmittel extrahiert, es wäre nicht verwunderlich, um zu sehen, Ihre unterschiedliche Zusammensetzung beeinflussen Blase Leben. Allerdings scheint niemand zu haben, durchgeführt endgültigen Studien, die von der Materie.

Es gibt eine Vielzahl von Koffein-Test-Streifen , den es sich lohnt die Investition in, wenn Sie routinemäßig mit Kaffee für jemanden, der empfindlich auf Koffein reagieren, aber ich möchte nicht wissen, wie machbar es wäre, um Handwerk Ihre eigene alternative mit einigen at-home Chemie.

+729
Xain 23.12.2010, 15:43:14

Seit ich ein Kind war meine Mutter immer gekocht, gebratenem Reis oder nennen wir Sie SARA,SARA, ich fühle mich besser, jedesmal, wenn wir es trinken, als Ersatz von Kaffee,aber ich schlage nicht, um zu brennen zu viel, weil es bitter schmeckt Auf unsere erfahrenen bemerkte ich, es gibt keine Nebenwirkung,es ist nur meine Meinung Probieren Sie es einfach manchmal, aber nicht nehmen Sie es jeden Tag

+679
ThomasAdam 18.12.2011, 07:49:17
Verwenden Sie dieses tag, wenn die Frage ist nicht im Zusammenhang mit Kaffee, Obst, Bohnen, rösten, mahlen, aufbrühen oder entsprechende equipment, aber wenn die Frage ist, die sich mit der Kultur und Traditionen im Zusammenhang mit Kaffee.
+671
Idranel Gray 05.02.2018, 12:05:52

In der Allgemeinen Konsistenz ist wichtiger als eine bestimmte Einstellung.

Der Schlüssel ist, dass Sie können tatsächlich Steuern Sie sowohl die Größe der grind und erreicht tatsächlich ein homogenes mahlen, so dass Sie zur Erhöhung der Konsistenz, der Kaffee, wenn Sie brauen, wie Sie selbstsicher die Kontrolle der service-Bereich ausgesetzt während des Brauprozesses. Da sagten Sie, Sie haben ein burr mahlwerk Ihnen einen guten start. Es gibt keine definierten, vereinbarten Grobheit der grind für pour over Kaffee, aber ich würde definitiv sagen, dass Sie möchten, ein gröberes mahlen als für espresso. Experimentieren Sie mit der sweet spot, indem Sie sicher, dass Sie genau das gleiche Wasser, Kaffee, Bohne, Röstung, und die Anzahl der Bohnen (und somit Lautstärke) zwischen den verschiedenen grind-Einstellungen zu finden, was trifft Ihren Geschmack am besten.

Wenn Sie besonders besorgt über "richtig" oder nicht wollen, zu tun eine Tonne des Experimentierens, die einen einfachen und schnellen Weg, um zu springen, um ein Gitter, würde Sie einfach gehen, um einen coffee-shop, kaufen eine Tüte ganze Bohnen, bitten Sie Sie, Ihnen zu mahlen, und Fragen diese, wie grob ein grind ist.

+643
Stanislau Ladutska 05.09.2014, 14:06:02

OK, ich habe gearbeitet, dieses heraus. Dieses kleine Ding heisst reducer.

Was Sie tun können, ist, setzen Sie den reducer in den Trichter. Es sitzen sollte auf den Einzug auf halbem Weg nach unten. Man setzt dann Kaffee oben drauf. Dies ermöglicht Ihnen, weniger Kaffee mit einem größeren Topf.

Jedoch, obwohl ich habe nicht versucht es noch, es scheint, dass die meisten Leute beschweren sich, dass die Qualität des Kaffees reduziert (!) deutlich. Viele Klagen über eine schwächere brauen. Es ist wahrscheinlich besser, verwenden Sie einen kleineren Topf, wenn Sie Sie regelmäßig machen wollen, weniger Kaffee.

+600
MacMaster1000 17.05.2014, 11:10:54

Diese Frage ist nicht über Formen, die beeinflussen, Kaffee-Pflanzen. Ich Frage nach Formen, die wachsen in der Kaffee, der hat gesessen, für ein paar Tage oder mehr. Ich fand keine wissenschaftliche Artikel auf den Punkt, so habe ich begonnen, zu versuchen, die Frage zu beantworten, durch die Beobachtung; aber ich kann übersehen haben, die einen Artikel und jemand anderes kann wissen, die Antwort bereits.

Braten wahrscheinlich tötet jede Form in Kaffeebohnen, und wenn Schimmel wachsen in eine Tasse gebrühten Kaffee, Sie kommen aus der umliegenden Luft. Nach verlassen viele teilweise gefüllte Schalen in verschiedenen Räumen und Blick auf Formen, wuchs in Ihnen, Aspergillus, Penicillium, und Aureobasidium sind die einzigen Formen, die ich gesehen habe unter dem Mikroskop, so weit.

Wenn jemand gesehen hat, eine maßgebliche Artikel über dieses, es würde mich interessieren. Danke. (Dies ist nicht ein gesundheitliches Problem, IMO. Ich bin nur neugierig.)

+598
f148017 Ahsan Ali 13.06.2013, 06:32:55

Es gibt zwei Optionen.

  1. Holen Sie sich einige grinder cleaner (Grindz, Urnex und wahrscheinlich auch andere Marken), dass Sie nur durch grinden. Sie können es online kaufen. Es reinigt die Grate, entfernt öle und andere Rückstände. Danach müssen Sie mahlen Sie die Bohnen, so dass Sie nicht haben, die cleaner in Ihre Tasse joe. Dies ist eine ziemlich bequeme Weise zu reinigen Sie Ihr mahlwerk, aber definitiv teurer und unwirtschaftlicher ist als die zweite option.

  2. Zerlegen Sie Ihre SCHLEIFMASCHINE gemäß den Anweisungen von Hario und jede Art der Bürste (Zahnbürste, Pfeifenreiniger, solange die Borsten sind Recht steif alles funktioniert) reinigen Sie die Grate. Alle anderen Teile konnte man auch waschen mit einem milden Reinigungsmittel.

Das ist es, es ist einfach und sollte getan werden, sobald jeder andere Monat meiner Meinung nach. Ich schlage vor, putzen die Grate und Spülen den rest. Es ist einfach, schnell und sauber genug.

+578
Aditya Ravi Shankar 18.01.2016, 11:59:56

Ihre intuition ist korrekt, Modifikatoren wie Zucker oder creme wird nur verdecken eine Menge von nuance, so Kenner, Fachleute & Richter wird versuchen, neue Kaffeesorten oder espresso als gebraut, ohne etwas hinzuzufügen.

Abhängig von der Qualität des Kaffees und eine person, die Vorlieben, die Sie vielleicht manchmal etwas hinzufügen, nachdem der anfängliche Geschmack. Und einige Kenner können damit etwas wie ein espresso macchiato (espresso mit einem winzigen Betrag, der texturierte Milch) oder routinemäßig hinzufügen, z.B. einen Zucker beim trinken ein Kaffee, der Sie mit vertraut sind oder einfach nur nach Abwechslung. Aber im Allgemeinen, desto besser die Qualität des Kaffees und die mehr der ernste Kenner, die weniger wahrscheinlich werden Sie sein, etwas hinzuzufügen, um Ihren Kaffee.

Sicherlich, wenn Sie versuchen zu erkennen, was eine neue Kaffee schmeckt, sollten Sie nicht das hinzufügen von etwas ursprünglich (Kaffeeröster und-Käufer haben eine spezielle Methode zur Verkostung Nuancen in neue Kaffeesorten genannt Schröpfen). Auch wenn Sie üblicherweise gerne etwas hinzufügen, wenn Sie möchten, erfahren Sie mehr über Kaffee und Ihren Gaumen verbessern, sollten Sie mindestens einen Schluck, bevor etwas hinzuzufügen, so dass Sie entwickeln eine bessere Fähigkeit zu erkennen feine Unterschiede.

Espresso wie scotch kann ein erworbener Geschmack für einige, und Sie können feststellen, dass Sie weniger Süßstoff im Laufe der Zeit als der Intensive Geschmack wächst auf Sie. Und es ist erwähnenswert, die hohe Qualität der Kaffee hat ein Reiches, Wein scheint base, überlagert mit erwünschten Aromen und wenig, wenn irgendwelche Bitterkeit. Und richtig texturierte Milch im Latte Macchiato ist schon ziemlich süß und cremig in der textur, so dass es wenig, wenn keine Notwendigkeit für zusätzliche süße.

+544
Will Fisher 26.07.2016, 00:37:12

Wollte wissen, ob jemand hat ein wirklich gutes, möglicherweise verifiziert Methode zum Steuern der Aufnahme-Vorbereitung und Extraktion mit einer unveränderten Gaggia Classic-espresso-Maschine. Ich habe nicht, noch will ich hinzufügen, eine PID.

Also, was ist Ihre Methode?

+536
Jenifer Utterback Skaggs 25.01.2016, 12:30:45

Dies ist Lungo, Italienisch für "Long coffee". In der Regel ist es bereit um die 150 ml.

Mehr info ist hier: Lungo (Wikipedia).

+461
Eric8255 04.10.2012, 01:13:55

Ich würde sagen, dass mit einem cezve , die zur Zubereitung türkischer Kaffee hat das Potenzial für ein sehr stark koffeinhaltigen Kaffee. Die Bohnen werden gemahlen, um Pulver, das führt zu sehr intensiven Extraktion, und es ist in der Regel gekocht, mehrmals.

+321
Morv 23.09.2015, 04:27:46

Bringen Sie nicht, die gemischten trockenen Zutaten (dein Vorschlag von Tupperware) und verwenden des office-Milch (Beitrag zu einem Kätzchen vielleicht) ? Entfernt ein großes element der Unordnung. Doch Tupperware kann ziemlich sperrig und nicht leicht zu Gießen, manchmal. Für die Handhabung der trockenen Zutaten, ohne Durcheinander, empfehle ich baby-Essen-Container, so etwas wie dieses:

klein, bequem, engen Kappen.

Dies würde auch bedeuten, dass Sie nicht brauchen, um das Gemisch kalt als trockene.

Ich rate gegen die creamers, wie Sie sind einfach nicht schön (ich versuchte es). Pre-Milch Hinzugefügt, scheint zu bekommen, absorbiert die Aromen und ich denke, Sie würde möglicherweise enttäuscht sein.

Seit seiner nur trockene Zutaten sind, können Sie einfach wischen Sie sauber.

+304
Prosy Arceno 24.04.2016, 05:27:08

Vor kurzem Las ich einen Artikel über die Chemie der Kaffee mahlen Bohnen und es schlägt abgestanden Kaffee möglicherweise weniger gesund als frisch gerösteten Kaffee, in Bezug auf Nährstoffe und antioxidativen Verlust über die Zeit nach der Röstung.

Das argument macht Sinn, aber ich glaube nicht, dass es war die Forschung, die speziell auf den Verlust von Antioxidantien wie Kaffee schlecht geht. Ich bin neugierig, was Sie denken... vielleicht können wir die "Weisheit der Massen" zu finden, die richtige Antwort.

+269
Stevie James 06.12.2016, 18:56:10

Ich habe dieses Produkt namens "coffee joulies'. Es ist ein kleines 'bean' geformtes 'metal thing" (aus Mangel eines besseren Begriffs). die 'bean' enthält eine phase-change-material. Legen Sie es in Ihre Tasse, wenn Sie den heißen Kaffee in sich - und es speichert, dass "extra" - Wärme - (, was macht die Tasse zu heiß zum trinken sofort). Die phase-material, wird halten das cup-wärmer-dann, wenn Sie gerade hatten eine schlichte Tasse allein. Ein bisschen eine teure high-tech-Lösung, aber lieber trinken aus einem Reise-Becher.

+215
Andrey990 21.06.2013, 14:29:56

First things First, lasst uns den Unterschied zwischen Französisch und manuelle Presse pour-over:

  • French-press: Kaffee und Wasser bleiben in den gleichen container beim brauen. Das Wasser ist nicht sehr nah siedetemperaturen. Sie warten, für eine Weile zu brauen es. Am Ende der Ausgabe ist der Kaffee, mit einigen feinen Rückstände des Kaffeesatzes in es. Diese können weiterhin zu brauen, während Sie trinken. Ja, muss es schnell verbraucht.

  • Manuelle pour-over: Kaffee und Wasser sind in zwei verschiedenen Fächern. (Dies ist eine sehr definitive Unterschied.) Brauen schnell passiert, mit der Nähe zu den siedetemperaturen. Der Ausgang hat keine sichtbaren Grund in ihm. Sie können warten, für eine Weile, bis es kälter wird.


Und, die Antwort... Wie können wir die Qualität festlegen? Ich denke, es hängt von der Trinker-Stimmung. Ich mein Brau-Methode von Tag zu Tag. Ich trinke kaltes Bier für eine Weile, dann werden zwei Aufnahmen von espresso, dann einen türkischen. Ich hätte nie gedacht, einer von Ihnen hat eine hervorragende Qualität.

+211
shubakara P S 20.11.2011, 00:03:19

Dies ist eine "Lange" oder einem "Langen Espresso".

In Französisch-Kanada wir nennen es eine "Allongé".

Aber wenn Sie einen sehr großen Becher würde ich nenne es einfach blech!

+181
fivebillionmph 08.08.2018, 20:26:26

Heute morgen habe ich meine Kaffee-Gelände zweimal. Ich habe vergessen, um mehr zu kaufen Kaffee, also legte ich meine French-press mit den gebrauchten Kaffeesatz in den Kühlschrank über Nacht. Am morgen brachte ich die französische Presse sich mit der genutzten Grundstück. Hatte ich etwa einen Esslöffel frischen Kaffeesatz in meinem linken Tasche von Kaffee. Ich fügte hinzu, dass die verwendeten Grundstück. Es kam ziemlich gut. Kein Zweifel, die kleine Menge von frischem Gründen half.

In eine Prise, ist es beats die auch ohne Kaffee in den morgen.

+101
davidar 21.03.2018, 15:23:24

Ich Frage mich, wäre es möglich, kaufen Sie einfach kalt brauen Kaffee, und Druck es in einem siphon mit N2O-gas? Soweit ich weiß, man soll bei der Verwendung von N2 gas für Verbrenner kühlen Bier, aber ich Frage mich, wie würde es schmecken mit N2O statt. Hat jemand versucht, dies vor?

+87
Dion Duimel 30.03.2011, 12:50:55

Versuchen Sie andere Milch Optionen. Laktose-frei, Ziegen und Schafe Milch arbeiten oft für Menschen, die nicht tolerieren regelmäßigen Milch.

Soja ist die beste echte Milch alternative.

Siehe die Bewertungen auf dieser Seite , das deckt die meisten Optionen. Soja macht Recht gut auf, dass die Beurteilung.

+49
Guillaume Vermeulen 27.06.2014, 17:52:44

Wie wäre Richtfest Ihre Tasse mit einem dieser Metall-fein-Filter, in der Regel reserviert für Tee, wenn Sie Gießen Sie in Ihre Tasse?

Diese Filter sind relativ preiswert und eine mögliche alternative, um Ersatzteile oder neue Geräte.

+45
mehedi hasan 26.02.2018, 10:41:10

Videos wie dieses eine zeigen eine glatte, Viskose Strömung der Kaffee aus der Unterseite von einem moka Topf in die Spitze. Außerdem habe ich gelesen, dass Sie sollten schneiden Sie die Hitze, sobald Sie anfangen zu zu hören, ein Gurgeln Klang, daß der Kaffee bitter. Allerdings kann ich nicht abstimmen, entweder diese mit dem Verhalten meiner moka pot:

  1. Der Topf fängt an zu Stottern und Gurgeln, sobald der Kaffee beginnt zu kommen: es gibt niemals einen reibungslosen Ablauf.
  2. Also, wenn ich geschnitten, um die Hitze an diesem Punkt, es wäre nur eine winzige Menge Kaffee in den Topf.

Ich nehme an, ich mache etwas falsch. Hier meine aktuelle Vorgehensweise:

  1. Heißes Wasser bis zum steam-release-Ventil.
  2. Bustelo Gründen in den filter-Korb, gelevelt, aber nicht verstopft. (Nee, nicht frisch gemahlen.)
  3. Niedrige Flamme.
  4. Schalten Sie die Flamme, wenn Gurgeln wird weniger stabil.

Was, wenn überhaupt, sollte ich anders machen?

+16
ZeGuigui 23.09.2016, 12:32:41
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